Description
Ein erfrischender Apfelwein-Slushie, ideal für heiße Tage. Mit frischen Äpfeln, Apfelsaft und einem Hauch Zimt ist dieses Getränk eine köstliche und gesunde Erfrischung. Perfekt für den Sommer!
Ingredients
Scale
- 500 ml Apfelwein (trocken oder süß)
- 250 ml Apfelsaft (ungesüßt)
- 2–3 Äpfel (z.B. Granny Smith oder Braeburn), geschält und gewürfelt
- 2–3 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
- Saft von 1 Zitrone
- 1 Teelöffel Zimt (optional)
- 500 g Eiswürfel
- Frische Minze zur Dekoration (optional)
Instructions
- Die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Achten Sie darauf, die Kerne zu entfernen.
- Den Zitronensaft auspressen und beiseite stellen.
- Falls Sie Zimt verwenden möchten, messen Sie einen Teelöffel ab und stellen Sie ihn ebenfalls bereit.
- In einem großen Mixer den Apfelwein, den Apfelsaft, die gewürfelten Äpfel, den Honig oder Agavendicksaft und den Zitronensaft kombinieren.
- Wenn Sie Zimt verwenden, fügen Sie diesen ebenfalls hinzu.
- Mixen Sie die Mischung auf hoher Stufe, bis die Äpfel gut püriert sind und eine homogene Flüssigkeit entsteht (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
- Fügen Sie die Eiswürfel zur Apfelwein-Mischung im Mixer hinzu.
- Mixen Sie die Mischung erneut auf hoher Stufe, bis die Eiswürfel vollständig zerkleinert sind und die Mischung eine slushieartige Konsistenz erreicht hat (1-2 Minuten).
- Probieren Sie die Mischung und passen Sie den Süßungsgrad nach Belieben an.
- Bereiten Sie Gläser vor, indem Sie sie mit einem feuchten Tuch abwischen und in den Gefrierschrank stellen.
- Füllen Sie die Gläser mit der Apfelwein Slushie-Mischung.
- Garnieren Sie die Slushies mit frischen Minzblättern.
- Servieren Sie die Slushies sofort.
Notes
- Für eine alkoholische Variante können Sie den Apfelwein durch einen stärkeren Apfelbrand oder Cidre ersetzen.
- Fügen Sie andere Früchte wie Birnen oder Beeren hinzu, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer.
- Reste können in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten