Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Erdbeer Mango Pfirsich Smoothie: Ein erfrischendes Rezept für den Sommer


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 10 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Ein erfrischender Smoothie aus Erdbeeren, Mango und Pfirsichen, ideal für heiße Tage oder als gesunder Snack. Cremig und fruchtig, perfekt für einen schnellen Genuss!


Ingredients

Scale
  • 200 g frische Erdbeeren, gewaschen und entstielt
  • 1 reife Mango, geschält und in Stücke geschnitten
  • 2 reife Pfirsiche, entkernt und in Stücke geschnitten
  • 250 ml Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghurt
  • 150 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 12 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack)
  • Eine Handvoll Eiswürfel (optional)
  • Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)

Instructions

  1. Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und entfernen Sie die grünen Blätter. Schneiden Sie sie in Hälften oder Viertel.
  2. Schälen Sie die Mango, schneiden Sie das Fruchtfleisch vom Kern und in kleine Stücke.
  3. Entkernen Sie die Pfirsiche und schneiden Sie das Fruchtfleisch ebenfalls in kleine Stücke.
  4. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Mixen beginnen.
  5. Geben Sie die vorbereiteten Erdbeeren, Mango- und Pfirsichstücke in einen Hochleistungsmixer.
  6. Fügen Sie den Naturjoghurt oder pflanzlichen Joghurt hinzu.
  7. Gießen Sie den frisch gepressten Orangensaft in den Mixer.
  8. Fügen Sie 1-2 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft hinzu, je nach Geschmack.
  9. Optional: Fügen Sie eine Handvoll Eiswürfel hinzu.
  10. Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
  11. Probieren Sie den Smoothie und passen Sie die Konsistenz und Süße nach Belieben an.
  12. Gießen Sie den Smoothie in hohe Gläser.
  13. Optional: Garnieren Sie mit frischen Minzblättern.
  14. Servieren Sie sofort, um die Frische zu genießen.

Notes

  • Experimentieren Sie mit anderen Früchten wie Bananen oder Ananas.
  • Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzlichen Joghurt und Agavendicksaft.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten