Description
Ein erfrischender und fruchtiger Erdbeer-Mango-Smoothie, ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als köstlicher, vitaminreicher Snack. Schnell und einfach zubereitet!
Ingredients
Scale
- 250g frische Erdbeeren, gewaschen und entstielt
- 1 reife Mango, geschält und gewürfelt
- 1 Banane, geschält
- 120ml Kokosmilch (oder normale Milch, Mandelmilch, etc.)
- 60ml Orangensaft (frisch gepresst oder aus dem Tetrapack)
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt (optional, für mehr Cremigkeit)
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, zum Süßen)
- Eine Handvoll Eiswürfel (ca. 6-8, je nach gewünschter Konsistenz)
- Ein Spritzer Limettensaft (optional, für eine frische Note)
- Kokosraspeln oder Mangostückchen zur Dekoration (optional)
Instructions
- Vorbereitung der Früchte: Erdbeeren waschen und entstielen. Mango schälen, Fruchtfleisch würfeln. Banane schälen und in Stücke brechen.
- Alle Zutaten in den Mixer geben: Erdbeeren, Mango, Banane, Kokosmilch, Orangensaft und optional Joghurt in den Mixer geben.
- Süßen nach Bedarf: Honig oder Ahornsirup hinzufügen, falls gewünscht. Am besten vorher probieren.
- Eiswürfel hinzufügen: Eiswürfel in den Mixer geben. Je mehr Eis, desto dicker der Smoothie.
- Mixen: Mixer schließen und zuerst auf niedriger Stufe starten, dann die Geschwindigkeit erhöhen, bis der Smoothie cremig ist (ca. 30-60 Sekunden). Bei Bedarf mehr Kokosmilch/Orangensaft oder Eiswürfel hinzufügen.
- Abschmecken und verfeinern: Smoothie probieren und ggf. mit Honig/Ahornsirup oder Limettensaft verfeinern.
- Servieren und genießen: In ein Glas gießen und mit Kokosraspeln oder Mangostückchen dekorieren. Sofort genießen!
Notes
- Für eine extra Portion Vitamine: Chiasamen oder Leinsamen hinzufügen.
- Für einen grünen Smoothie: Spinat oder Grünkohl hinzufügen.
- Für einen proteinreichen Smoothie: Proteinpulver hinzufügen.
- Vegane Variante: Pflanzlichen Joghurt verwenden.
- Andere Früchte: Ananas, Papaya oder Maracuja hinzufügen.
- Gewürze: Ingwer oder Kurkuma verleihen eine besondere Note.
- Süße Alternativen: Datteln oder Agavendicksaft verwenden.
- Einfrieren: Smoothie in Eiswürfelformen einfrieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten