Lieben Sie exotische Aromen und würzige Gerichte? Dann ist dieses Rezept für ein köstliches Thai Erdnuss Curry Hähnchen genau das Richtige für Sie! Dieses Gericht ist nicht nur voller Geschmack, sondern auch einfach zuzubereiten und perfekt für ein gemütliches Abendessen.

Das Erdnuss Curry Hähnchen hat eine lange Tradition in der thailändischen Küche und ist ein beliebtes Gericht in vielen Haushalten. Die Kombination aus zarten Hähnchenstücken, cremiger Erdnusssauce und aromatischen Gewürzen macht dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus.

Die Menschen lieben dieses Gericht nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch wegen seiner Vielseitigkeit. Die cremige Konsistenz der Erdnusssauce, gepaart mit der zarten Textur des Hähnchens, macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss für die Sinne.

Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Geschmacksknospen mit diesem köstlichen Thai Erdnuss Curry Hähnchen zu verwöhnen und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der thailändischen Küche!

Thai Erdnuss Curry Hähnchen Focus Keyword: Erdnuss Curry Hähnchen

Zutaten:

– 500g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
– 2 EL rote Currypaste
– 400ml ungesüßte Kokosmilch
– 3 EL Erdnussbutter
– 1 EL Sojasauce
– 1 EL Fischsauce
– 1 EL brauner Zucker
– 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Stück frischer Ingwer, gerieben
– 1 EL Pflanzenöl
– Frischer Koriander zum Garnieren
– Gekochter Reis zum Servieren

Anleitung:

Vorbereitung:

1. Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und beiseite stellen.
2. Die rote Paprika in Streifen schneiden, die Zwiebel hacken, den Knoblauch hacken und den Ingwer reiben.
3. Alle Zutaten griffbereit neben dem Herd platzieren.

Kochen des Erdnuss Curry Hähnchens:

4. In einem großen Topf oder einer Pfanne das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
5. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und unter Rühren glasig dünsten.
6. Den gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer hinzufügen und für etwa eine Minute anbraten, bis sie duften.
7. Die rote Currypaste in den Topf geben und für weitere 2 Minuten anbraten, um die Aromen freizusetzen.
8. Die Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie außen leicht gebräunt sind.
9. Die Erdnussbutter, Kokosmilch, Sojasauce, Fischsauce und braunen Zucker einrühren, um eine cremige Sauce zu bilden.
10. Die Paprikastreifen hinzufügen und alles gut vermischen.
11. Das Erdnuss Curry Hähnchen bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist und die Sauce eingedickt ist, dies dauert in der Regel etwa 15-20 Minuten.

Servieren:

12. Das Erdnuss Curry Hähnchen heiß über gekochtem Reis servieren.
13. Mit frischem Koriander garnieren und genießen.

Durch das Mischen von würziger roter Currypaste mit cremiger Erdnussbutter und Kokosmilch entsteht ein reichhaltiges und aromatisches Erdnuss Curry Hähnchen, das perfekt zu Reis passt. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und bietet eine köstliche Kombination aus süßen, salzigen und würzigen Aromen.

Schlussfolgerung:

Insgesamt ist dieses Thai Erdnuss Curry Hähnchen Rezept ein absolutes Muss für Liebhaber von exotischen Aromen und cremigen Currys. Die Kombination aus zarten Hähnchenstücken, knusprigen Gemüsen und der reichhaltigen Erdnusssauce ist einfach unwiderstehlich.

Um das Gericht noch weiter zu verfeinern, können Sie es mit frischem Koriander, gehackten Erdnüssen oder einer Prise Chili-Flocken garnieren. Dazu passt am besten duftender Jasminreis oder knuspriges Naan-Brot, um die köstliche Sauce aufzusaugen.

Ich ermutige Sie, dieses Erdnuss Curry Hähnchen Rezept auszuprobieren und Ihre eigene kulinarische Reise zu erleben. Teilen Sie gerne Ihre Erfahrungen und Variationen mit uns, um die Vielfalt dieses Gerichts zu entdecken und zu genießen. Lassen Sie sich von den exotischen Aromen und der cremigen Konsistenz dieses Gerichts verzaubern!