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Frühstück: Cremiger und sättigender Carrot Cake – Ein köstliches Rezept!


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: 2 Portionen. 1x

Ingredients

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  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Tasse geriebene Karotten
  • 2 Tassen Mandelmilch
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Ingwerpulver
  • 1/4 TL Muskatnuss
  • 1/4 Tasse gehackte Walnüsse
  • 1/4 Tasse Rosinen

Instructions

1. Haferflocken, geriebene Karotten, Mandelmilch, Ahornsirup, Zimt, Ingwerpulver und Muskatnuss in einem Topf vermischen.

2. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.

3. Für ca. 5-7 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung eingedickt ist.

4. Vom Herd nehmen und die gehackten Walnüsse und Rosinen unterrühren.

5. In Schüsseln geben und nach Belieben mit zusätzlichen Walnüssen und Rosinen garnieren.

  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten