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Grapefruitlimonade herstellen: Ein erfrischendes Rezept für heiße Tage


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 4-6 Portionen 1x

Description

Erfrischende Grapefruitlimonade, ideal für heiße Sommertage. Mit frisch gepresstem Grapefruit- und Zitronensaft, süßem Sirup und optionalen Minzblättern serviert, bietet dieses Getränk einen köstlichen Genuss.


Ingredients

Scale
  • 2 große Grapefruits
  • 1 Zitrone
  • 150 g Zucker (oder nach Geschmack)
  • 1 Liter Wasser (kalt oder sprudelnd)
  • Frische Minzblätter (optional, zur Dekoration)
  • Eiswürfel (optional)

Instructions

  1. Grapefruits gründlich abspülen, halbieren und den Saft auspressen. Kerne entfernen.
  2. Zitrone halbieren und den Saft auspressen, ebenfalls die Kerne entfernen.
  3. Insgesamt sollten Sie etwa 300-400 ml Saft erhalten. Abmessen und beiseite stellen.
  4. In einem kleinen Topf 150 g Zucker mit 200 ml Wasser vermischen.
  5. Auf mittlerer Hitze erhitzen und rühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist (ca. 5 Minuten).
  6. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  7. In einem großen Krug den frisch gepressten Saft mit dem abgekühlten Zucker-Sirup vermischen.
  8. 1 Liter kaltes oder sprudelndes Wasser hinzufügen.
  9. Gut umrühren und nach Geschmack anpassen.
  10. Limonade in Gläser füllen, optional mit Eiswürfeln.
  11. Mit frischen Minzblättern garnieren und sofort servieren.

Notes

  • Für eine prickelnde Variante Mineralwasser verwenden.
  • Andere Früchte wie Erdbeeren oder Limetten hinzufügen für verschiedene Geschmacksrichtungen.
  • Limonade kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollte jedoch innerhalb von 2-3 Tagen konsumiert werden.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten