Description
Ein cremiger Haferflocken-Smoothie mit Banane und frischen Beeren, ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder einen gesunden Snack. Schnell zubereitet und voller Geschmack!
Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
- 1 reife Banane
- 150 g Joghurt (Natur oder pflanzlich)
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- 1 TL Zimt
- 1 Handvoll frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren)
- 1 EL Chiasamen (optional)
- Eine Prise Salz
- Ein Spritzer Zitronensaft (optional)
Instructions
- Die Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen. Gut umrühren und für mindestens 15 Minuten quellen lassen.
- Während die Haferflocken quellen, die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die frischen Beeren waschen und, falls nötig, die Stiele entfernen.
- Falls gewünscht, die Chiasamen in einer kleinen Schüssel mit etwas Wasser quellen lassen.
- Die gequollenen Haferflocken zusammen mit der Banane, dem Joghurt, dem Honig (oder Agavendicksaft), dem Zimt und einer Prise Salz in einen Mixer geben.
- Optional einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
- Die frischen oder gefrorenen Beeren hinzufügen.
- Wenn die Chiasamen quellen, diese ebenfalls hinzufügen.
- Den Mixer schließen und auf mittlerer bis hoher Stufe mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30-60 Sekunden).
- Die Konsistenz des Smoothies überprüfen und bei Bedarf mehr Milch oder Haferflocken hinzufügen.
- Den fertigen Smoothie in Gläser gießen und nach Belieben dekorieren.
- Sofort servieren, um die Frische zu genießen.
Notes
- Für eine proteinreichere Variante kann Proteinpulver hinzugefügt werden.
- Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse können für zusätzlichen Crunch und gesunde Fette hinzugefügt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten