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Mittagessen / Kirschtee Limonade selber machen: Das einfache Rezept für den Sommer

Kirschtee Limonade selber machen: Das einfache Rezept für den Sommer

May 21, 2025 by BärbelsMittagessen

Kirschtee Limonade selber machen – klingt das nicht herrlich erfrischend? Stell dir vor, ein sonniger Nachmittag, ein leichtes Lüftchen und in deiner Hand ein Glas eisgekühlte, selbstgemachte Kirschtee Limonade. Klingt nach dem perfekten Sommer, oder?

Kirschtee, mit seinem tiefroten Farbton und dem fruchtig-herben Aroma, hat eine lange Tradition. Schon unsere Großmütter wussten um die wohltuenden Eigenschaften von Kirschen und bereiteten daraus köstliche Getränke zu. Die Kombination mit spritziger Limonade ist eine moderne Interpretation, die den klassischen Geschmack auf ein neues Level hebt.

Was macht diese Kirschtee Limonade so unwiderstehlich? Es ist die perfekte Balance zwischen Süße und Säure, die fruchtige Note des Kirschtees und die prickelnde Frische der Limonade. Sie ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super einfach zuzubereiten. Egal ob für eine Gartenparty, ein gemütliches Beisammensein mit Freunden oder einfach nur für dich selbst – diese Limonade ist immer eine gute Idee. Und das Beste daran: Du kannst die Süße ganz nach deinem Geschmack anpassen. Lass uns also gemeinsam Kirschtee Limonade selber machen und den Sommer in vollen Zügen genießen!

Kirschtee Limonade selber machen this Recipe

Zutaten:

  • 2 Liter Wasser
  • 6-8 Kirschteebeutel (je nach gewünschter Intensität)
  • 150-200g Zucker (oder Süßungsmittel nach Wahl, z.B. Honig, Agavendicksaft) – Menge anpassen nach Geschmack
  • 1-2 Zitronen (Saft)
  • 1 Orange (Saft)
  • Eiswürfel
  • Frische Minze (optional, zur Dekoration)
  • Frische Kirschen (optional, zur Dekoration)
  • Sprudelwasser (optional, zum Aufgießen)

Zubereitung des Kirschtee-Konzentrats:

  1. Wasser aufkochen: Bring die 2 Liter Wasser in einem großen Topf zum Kochen. Es ist wichtig, dass das Wasser richtig kocht, damit der Tee sein volles Aroma entfalten kann.
  2. Tee ziehen lassen: Sobald das Wasser kocht, nimm den Topf vom Herd und gib die Kirschteebeutel hinein. Lass den Tee mindestens 10-15 Minuten ziehen. Je länger er zieht, desto intensiver wird der Geschmack. Ich persönlich lasse ihn gerne auch mal 20 Minuten ziehen, um ein besonders kräftiges Aroma zu erhalten. Achte darauf, dass die Teebeutel vollständig mit Wasser bedeckt sind.
  3. Teebeutel entfernen: Nach der Ziehzeit entferne die Teebeutel vorsichtig aus dem Topf. Drücke die Teebeutel leicht aus, um so viel Aroma wie möglich zu gewinnen. Achte darauf, dich nicht zu verbrennen!
  4. Zucker hinzufügen: Gib den Zucker (oder dein bevorzugtes Süßungsmittel) in den heißen Tee und rühre, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Es ist wichtig, dass der Zucker sich im heißen Tee auflöst, da er sich in kaltem Tee nur schwer auflösen lässt. Probiere den Tee und passe die Zuckermenge nach Bedarf an. Denk daran, dass die Limonade später noch mit Zitronen- und Orangensaft verdünnt wird, also darf der Tee ruhig etwas süßer sein.
  5. Abkühlen lassen: Lass den gesüßten Kirschtee vollständig abkühlen. Du kannst ihn entweder bei Raumtemperatur abkühlen lassen oder ihn in den Kühlschrank stellen, um den Prozess zu beschleunigen. Es ist wichtig, dass der Tee vollständig abgekühlt ist, bevor du ihn weiterverarbeitest, da er sonst die Eiswürfel schmilzt und die Limonade verwässert.

Zitronen- und Orangensaft vorbereiten:

  1. Zitronen und Orange auspressen: Während der Tee abkühlt, presse die Zitronen und die Orange aus. Du benötigst den Saft von 1-2 Zitronen (je nach Größe und Säuregehalt) und den Saft einer Orange. Achte darauf, dass keine Kerne in den Saft gelangen. Du kannst den Saft entweder mit einer Zitruspresse oder von Hand auspressen.
  2. Saft sieben (optional): Wenn du möchtest, kannst du den Saft durch ein feines Sieb passieren, um eventuelle Fruchtfleischreste zu entfernen. Das ist aber Geschmackssache. Ich persönlich mag es, wenn etwas Fruchtfleisch in der Limonade ist.

Limonade zusammenstellen:

  1. Kirschtee mit Saft mischen: Sobald der Kirschtee vollständig abgekühlt ist, gib den Zitronen- und Orangensaft hinzu. Rühre alles gut um, damit sich die Aromen verbinden.
  2. Abschmecken: Probiere die Limonade und passe den Geschmack nach Bedarf an. Wenn sie zu süß ist, gib noch etwas Zitronensaft hinzu. Wenn sie zu sauer ist, gib noch etwas Zucker oder Süßungsmittel hinzu.
  3. Kühlen: Stelle die Limonade für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit sie richtig durchkühlen kann. Je länger sie kühlt, desto erfrischender wird sie.

Servieren:

  1. Gläser vorbereiten: Fülle Gläser mit Eiswürfeln.
  2. Limonade eingießen: Gieße die gekühlte Kirschtee-Limonade über die Eiswürfel.
  3. Mit Sprudelwasser aufgießen (optional): Wenn du möchtest, kannst du die Limonade mit etwas Sprudelwasser aufgießen, um sie spritziger zu machen.
  4. Dekorieren: Garniere die Limonade mit frischer Minze und frischen Kirschen. Das sieht nicht nur schön aus, sondern verleiht der Limonade auch einen zusätzlichen Frischekick.
  5. Servieren und genießen: Serviere die Kirschtee-Limonade sofort und genieße sie! Sie ist der perfekte Durstlöscher an heißen Tagen.

Tipps und Variationen:

  • Süßungsmittel: Anstelle von Zucker kannst du auch andere Süßungsmittel wie Honig, Agavendicksaft oder Stevia verwenden. Passe die Menge je nach Süßkraft des Süßungsmittels an.
  • Fruchtpüree: Für einen intensiveren Fruchtgeschmack kannst du etwas Kirschpüree oder Himbeerpüree in die Limonade geben.
  • Kräuter: Neben Minze kannst du auch andere Kräuter wie Zitronenmelisse oder Rosmarin zur Dekoration und Aromatisierung verwenden.
  • Alkoholische Variante: Für eine alkoholische Variante kannst du etwas Kirschlikör oder Wodka hinzufügen.
  • Einfrieren: Du kannst die Limonade auch in Eiswürfelformen einfrieren und als Eiswürfel für andere Getränke verwenden.
  • Weitere Früchte: Experimentiere mit anderen Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren oder Blaubeeren. Sie passen hervorragend zum Kirschgeschmack.
  • Zitrusfrüchte: Anstelle von Orange kannst du auch Limetten oder Grapefruit verwenden.
  • Schärfe: Für einen besonderen Kick kannst du eine kleine Prise Chili hinzufügen.
  • Tee-Sorte: Probiere verschiedene Kirschtee-Sorten aus, um deinen persönlichen Favoriten zu finden. Es gibt beispielsweise Kirsch-Mandel-Tee oder Kirsch-Vanille-Tee.
  • Zuckerreduzierte Variante: Verwende Erythrit oder Xylit als Zuckerersatz, um die Limonade zuckerarm zu gestalten.
Wichtiger Hinweis:
Die Ziehzeit des Tees beeinflusst maßgeblich den Geschmack. Experimentiere, um deine perfekte Ziehzeit zu finden!
Noch ein Tipp:
Bereite das Kirschtee-Konzentrat am Vortag zu, damit es über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann. So entfaltet sich das Aroma noch besser!

Kirschtee Limonade selber machen

Fazit:

Also, was soll ich sagen? Diese Kirschtee Limonade ist einfach der Knaller! Ich bin wirklich begeistert, wie einfach es ist, dieses erfrischende Getränk selbst zu machen, und wie viel besser es schmeckt als alles, was man im Laden kaufen kann. Die Kombination aus dem fruchtigen Kirschtee, der spritzigen Zitrone und der leichten Süße ist einfach unschlagbar. Und das Beste daran? Man weiß genau, was drin ist! Keine künstlichen Aromen, keine unnötigen Zusatzstoffe – nur pure, natürliche Zutaten.

Warum du diese Kirschtee Limonade unbedingt ausprobieren musst? Weil sie der perfekte Durstlöscher für heiße Sommertage ist, weil sie super schnell zubereitet ist und weil sie einfach unglaublich lecker schmeckt. Sie ist nicht nur ein tolles Getränk für dich selbst, sondern auch der Hit auf jeder Gartenparty oder beim Grillen mit Freunden. Stell dir vor, du servierst deinen Gästen diese selbstgemachte Limonade – sie werden begeistert sein!

Aber das ist noch nicht alles! Die Kirschtee Limonade ist unglaublich vielseitig. Du kannst sie ganz nach deinem Geschmack anpassen und variieren. Hier sind ein paar Ideen:

  • Für eine extra fruchtige Note: Gib ein paar frische Kirschen, Himbeeren oder Erdbeeren in die Limonade.
  • Für einen Hauch von Exotik: Füge ein paar Scheiben Limette und ein paar Blätter Minze hinzu.
  • Für eine würzige Variante: Gib eine Prise Zimt oder Ingwer in den Kirschtee.
  • Für eine prickelnde Limonade: Verwende statt stillem Wasser Mineralwasser.
  • Für eine alkoholische Variante: Gib einen Schuss Kirschlikör oder Rum hinzu (aber bitte verantwortungsbewusst!).

Du siehst, die Möglichkeiten sind endlos! Lass deiner Kreativität freien Lauf und finde deine ganz persönliche Lieblingsvariante der Kirschtee Limonade. Ich bin mir sicher, du wirst sie lieben!

Ich kann es wirklich nur empfehlen: Probiere diese Kirschtee Limonade unbedingt aus! Es ist so einfach, so lecker und so erfrischend – du wirst es nicht bereuen. Und wenn du sie ausprobiert hast, erzähl mir unbedingt davon! Ich bin total gespannt, wie sie dir geschmeckt hat und welche Variationen du ausprobiert hast. Teile deine Erfahrungen und Fotos auf Social Media und vergiss nicht, mich zu taggen! Ich freue mich darauf, von dir zu hören!

Also, worauf wartest du noch? Ab in die Küche und ran an die Kirschtee Limonade! Ich wünsche dir viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!

Und denk daran: Selbstgemacht schmeckt einfach am besten! Gerade diese Kirschtee Limonade ist der Beweis dafür.

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Kirschtee Limonade selber machen: Das einfache Rezept für den Sommer


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 2 Liter 1x
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Description

Erfrischende, hausgemachte Kirschtee-Limonade mit Zitrone und Orange. Der perfekte Durstlöscher für heiße Tage!


Ingredients

Scale
  • 2 Liter Wasser
  • 6–8 Kirschteebeutel (je nach gewünschter Intensität)
  • 150–200g Zucker (oder Süßungsmittel nach Wahl, z.B. Honig, Agavendicksaft) – Menge anpassen nach Geschmack
  • 1–2 Zitronen (Saft)
  • 1 Orange (Saft)
  • Eiswürfel
  • Frische Minze (optional, zur Dekoration)
  • Frische Kirschen (optional, zur Dekoration)
  • Sprudelwasser (optional, zum Aufgießen)

Instructions

  1. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
  2. Kirschteebeutel hinzufügen und 10-20 Minuten ziehen lassen (je nach gewünschter Intensität).
  3. Teebeutel entfernen und leicht ausdrücken.
  4. Zucker (oder Süßungsmittel) hinzufügen und rühren, bis er sich aufgelöst hat.
  5. Vollständig abkühlen lassen.
  6. Zitronen und Orange auspressen.
  7. Saft optional durch ein Sieb passieren, um Fruchtfleisch zu entfernen.
  8. Abgekühlten Kirschtee mit Zitronen- und Orangensaft mischen.
  9. Abschmecken und bei Bedarf mehr Süße oder Säure hinzufügen.
  10. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
  11. Gläser mit Eiswürfeln füllen.
  12. Gekühlte Limonade eingießen.
  13. Optional mit Sprudelwasser aufgießen.
  14. Mit frischer Minze und Kirschen dekorieren.
  15. Sofort servieren und genießen!

Notes

  • Süßungsmittel: Anstelle von Zucker können Sie auch Honig, Agavendicksaft oder Stevia verwenden.
  • Fruchtpüree: Für einen intensiveren Fruchtgeschmack können Sie etwas Kirschpüree oder Himbeerpüree in die Limonade geben.
  • Kräuter: Neben Minze können Sie auch andere Kräuter wie Zitronenmelisse oder Rosmarin zur Dekoration und Aromatisierung verwenden.
  • Alkoholische Variante: Für eine alkoholische Variante können Sie etwas Kirschlikör oder Wodka hinzufügen.
  • Einfrieren: Sie können die Limonade auch in Eiswürfelformen einfrieren und als Eiswürfel für andere Getränke verwenden.
  • Weitere Früchte: Experimentieren Sie mit anderen Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren oder Blaubeeren. Sie passen hervorragend zum Kirschgeschmack.
  • Zitrusfrüchte: Anstelle von Orange können Sie auch Limetten oder Grapefruit verwenden.
  • Schärfe: Für einen besonderen Kick können Sie eine kleine Prise Chili hinzufügen.
  • Tee-Sorte: Probieren Sie verschiedene Kirschtee-Sorten aus, um Ihren persönlichen Favoriten zu finden. Es gibt beispielsweise Kirsch-Mandel-Tee oder Kirsch-Vanille-Tee.
  • Zuckerreduzierte Variante: Verwenden Sie Erythrit oder Xylit als Zuckerersatz, um die Limonade zuckerarm zu gestalten.
  • Wichtiger Hinweis: Die Ziehzeit des Tees beeinflusst maßgeblich den Geschmack. Experimentieren Sie, um Ihre perfekte Ziehzeit zu finden!
  • Noch ein Tipp: Bereiten Sie das Kirschtee-Konzentrat am Vortag zu, damit es über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann. So entfaltet sich das Aroma noch besser!
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten

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