Schokoladen Erdnussbutter Tarte ist ein wahrer Genuss für alle Naschkatzen und Schokoladenliebhaber. Diese köstliche Tarte vereint die reichhaltige Süße von Schokolade mit der cremigen Textur von Erdnussbutter, was sie zu einem unwiderstehlichen Dessert macht. Ursprünglich aus den USA stammend, hat sich diese Kombination in vielen Haushalten etabliert und erfreut sich großer Beliebtheit bei Feiern und besonderen Anlässen. Die Schokoladen Erdnussbutter Tarte ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Die harmonische Balance zwischen der süßen Schokolade und der salzigen Erdnussbutter sorgt für ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst. Egal, ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur zum Verwöhnen diese Tarte ist die perfekte Wahl!
Zutaten:
- Für den Boden:
- 200 g Kekse (z.B. Butterkekse oder Oreos)
- 100 g geschmolzene Butter
- Für die Erdnussbutter-Schicht:
- 250 g Erdnussbutter (cremig oder stückig, je nach Vorliebe)
- 100 g Puderzucker
- 200 ml Schlagsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- Für die Schokoladenschicht:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 ml Sahne
- 1 EL Honig (optional, für zusätzliche Süße)
- Für die Dekoration:
- Geröstete Erdnüsse (grob gehackt)
- Schokoladenspäne oder -raspel
Vorbereitung des Bodens
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
- Geben Sie die Kekse in eine Küchenmaschine und zerkleinern Sie sie zu feinen Krümeln. Alternativ können Sie die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerdrücken.
- In einer Schüssel die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter vermengen, bis die Mischung gut durchfeuchtet ist und die Konsistenz von nassem Sand hat.
- Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung gleichmäßig in den Boden einer Tarteform (ca. 24 cm Durchmesser) und formen Sie einen kleinen Rand. Stellen Sie sicher, dass der Boden fest und gleichmäßig ist.
- Backen Sie den Boden für etwa 10 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis er leicht goldbraun ist. Nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
Vorbereitung der Erdnussbutter-Schicht
- In einer großen Schüssel die Erdnussbutter und den Puderzucker gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
- In einer separaten Schüssel die Schlagsahne mit dem Vanilleextrakt steif schlagen. Achten Sie darauf, dass die Sahne nicht übergeschlagen wird.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Mischung heben. Verwenden Sie einen Spatel und arbeiten Sie sanft, um die Luftigkeit der Sahne zu erhalten.
- Die Erdnussbutter-Creme gleichmäßig auf den abgekühlten Keksboden verteilen und glatt streichen. Stellen Sie die Tarte für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schicht fest wird.
Vorbereitung der Schokoladenschicht
- Die Zartbitterschokolade grob hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- In einem kleinen Topf die Sahne erhitzen, bis sie kurz vor dem Kochen steht. Achten Sie darauf, dass die Sahne nicht kocht.
- Die heiße Sahne über die gehackte Schokolade gießen und 1-2 Minuten stehen lassen, damit die Schokolade schmelzen kann.
- Nach der Wartezeit die Mischung mit einem Schneebesen gut verrühren, bis eine glatte und glänzende Schokoladensauce entsteht. Wenn gewünscht, fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie ihn unter.
- Die Schokoladensauce gleichmäßig über die Erdnussbutter-Schicht gießen und mit einem Spatel glatt streichen.
- Die Tarte erneut für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit die Schokoladenschicht fest wird.
Dekoration und Servieren
- Nach dem Kühlen die Tarte vorsichtig aus der Form

Fazit:
Die Schokoladen Erdnussbutter Tarte ist ein absolutes Muss für alle Naschkatzen und Schokoladenliebhaber! Diese köstliche Tarte vereint die reichhaltige Süße von Schokolade mit der cremigen, salzigen Note von Erdnussbutter und sorgt so für ein Geschmackserlebnis, das einfach unvergesslich ist. Die Kombination aus knusprigem Boden, einer samtigen Füllung und dem verführerischen Topping macht diese Tarte zu einem Highlight auf jedem Desserttisch. Egal, ob für einen besonderen Anlass, ein festliches Dinner oder einfach nur als süße Belohnung nach einem langen Tag diese Tarte wird garantiert alle begeistern. Für die perfekte Präsentation empfehlen wir, die Tarte mit frischen Beeren oder einer Kugel Vanilleeis zu servieren. Die fruchtige Frische der Beeren harmoniert wunderbar mit der süßen Schokolade und der Erdnussbutter, während das Eis eine cremige Textur hinzufügt, die das Geschmackserlebnis abrundet. Eine weitere köstliche Variation ist, die Tarte mit gehackten Erdnüssen oder Karamellsauce zu garnieren, um zusätzliche Textur und Geschmack zu bieten. Für eine noch intensivere Schokoladennote können Sie auch dunkle Schokolade verwenden oder die Füllung mit einem Hauch von Espresso verfeinern, um die Aromen zu intensivieren. Wir ermutigen Sie, diese Schokoladen Erdnussbutter Tarte selbst auszuprobieren und Ihre eigenen kreativen Variationen zu entwickeln. Vielleicht möchten Sie auch verschiedene Nüsse oder sogar einen Hauch von Meersalz hinzufügen, um die Aromen noch weiter zu verstärken. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und Ihre eigenen Kreationen mit uns! Wir würden uns freuen, von Ihren Ergebnissen zu hören und zu sehen, wie Sie diese köstliche Tarte nach Ihrem Geschmack angepasst haben. Nutzen Sie die sozialen Medien, um Ihre Bilder und Geschichten zu teilen, und lassen Sie uns gemeinsam die Freude am Backen und Genießen feiern. Die Schokoladen Erdnussbutter Tarte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch. Ihre Gäste werden von der Kombination aus Geschmack und Aussehen begeistert sein. Also, worauf warten Sie noch? Schnappen Sie sich die Zutaten und legen Sie los! Diese Tarte ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein Rezept, das Sie immer wieder verwenden werden, um Ihre Liebsten zu verwöhnen. Lassen Sie sich von der Magie dieser Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter verzaubern und genießen Sie jeden Bissen dieser himmlischen Tarte. Probieren Sie es aus und machen Sie die Schokoladen Erdnussbutter Tarte zu Ihrem neuen Lieblingsrezept! Print
Schokoladen Erdnussbutter Tarte: Ein unwiderstehliches Rezept für Schokoladenliebhaber
- Total Time: 100 Minuten
- Yield: 8–10 Portionen 1x
Description
Eine köstliche Erdnussbutter-Schokoladentarte mit knusprigem Keksboden, cremiger Erdnussbutter-Schicht und glänzender Schokoladenschicht. Ideal für Naschkatzen und einfach zuzubereiten!
Ingredients
- 200 g Kekse (z.B. Butterkekse oder Oreos)
- 100 g geschmolzene Butter
- 250 g Erdnussbutter (cremig oder stückig)
- 100 g Puderzucker
- 200 ml Schlagsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 ml Sahne
- 1 EL Honig (optional)
- Geröstete Erdnüsse (grob gehackt)
- Schokoladenspäne oder -raspel
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Kekse in einer Küchenmaschine zerkleinern oder in einem Gefrierbeutel zerdrücken.
- Keksbrösel mit geschmolzener Butter vermengen, bis die Mischung feucht ist.
- In eine Tarteform drücken und 10 Minuten backen, bis leicht goldbraun. Abkühlen lassen.
- Erdnussbutter und Puderzucker in einer Schüssel vermengen.
- Schlagsahne mit Vanilleextrakt steif schlagen.
- Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Mischung heben.
- Auf den abgekühlten Keksboden verteilen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Zartbitterschokolade hacken und in eine Schüssel geben.
- Sahne erhitzen, bis sie kurz vor dem Kochen steht.
- Heiße Sahne über die Schokolade gießen und 1-2 Minuten stehen lassen.
- Gut verrühren, bis eine glatte Sauce entsteht, Honig nach Belieben hinzufügen.
- Über die Erdnussbutter-Schicht gießen und glatt streichen.
- Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Tarte vorsichtig aus der Form lösen und nach Belieben mit gerösteten Erdnüssen und Schokoladenspänen dekorieren.
Notes
- Die Tarte kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
- Für eine intensivere Schokoladennote kann auch Vollmilchschokolade verwendet werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
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