Description
Ein cremiger Smoothie aus Banane, Tahini und Gewürzen, ideal für einen gesunden Start in den Tag. Schnell zubereitet und voller Nährstoffe!
Ingredients
Scale
- 1 reife Banane
- 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
- 2 Esslöffel Tahini
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss (optional)
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt für eine vegane Option)
- 1/2 Tasse Eiswürfel
- Eine Prise Salz
Instructions
- Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
- Falls gefrorene Bananen verwendet werden, sicherstellen, dass sie gut gereift sind.
- Die Mandelmilch abmessen und bereitstellen.
- Das Tahini gut umrühren, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die Gewürze (Zimt und Muskatnuss) abmessen und bereitstellen.
- Die geschnittene Banane in den Mixer geben.
- Die Mandelmilch hinzufügen.
- Das Tahini dazugeben.
- Honig oder Ahornsirup nach Geschmack hinzufügen.
- Vanilleextrakt, Zimt und Muskatnuss (falls verwendet) in den Mixer geben.
- Den griechischen Joghurt hinzufügen.
- Die Eiswürfel in den Mixer geben.
- Eine Prise Salz hinzufügen.
- Den Mixer gut verschließen und die Zutaten auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30-60 Sekunden).
- Die Konsistenz überprüfen; bei Bedarf mehr Mandelmilch hinzufügen und erneut mixen.
- Den Smoothie in ein großes Glas oder in zwei kleinere Gläser gießen.
- Optional: Mit einer Prise Zimt oder einem kleinen Klecks Tahini garnieren.
- Sofort servieren, um die Frische und die cremige Textur zu genießen.
Notes
- Für eine proteinreichere Variante kann ein Löffel Proteinpulver hinzugefügt werden.
- Für eine vegane Option den griechischen Joghurt durch pflanzlichen Joghurt ersetzen.
- Andere Früchte wie Spinat oder Avocado können hinzugefügt werden, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen.
- Für eine schokoladige Note kann ein Esslöffel Kakaopulver hinzugefügt werden.
- Experimentiere mit verschiedenen Nussbutterarten, wie Erdnussbutter oder Cashewbutter.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten