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Tequila Mimosas Ombre: Das perfekte Rezept für einen farbenfrohen Brunch


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 5 Minuten
  • Yield: 6 Portionen 1x

Description

Ein festlicher und farbenfroher Cocktail mit Tequila, Orangensaft, Grenadine und Sekt. Der Ombre-Effekt macht ihn zum Hingucker auf jeder Party!


Ingredients

Scale
  • 750 ml gekühlter trockener Sekt oder Champagner
  • 120 ml Tequila Blanco (hochwertig)
  • 120 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 60 ml Grenadine
  • Orangenscheiben oder Limettenspalten zur Dekoration
  • Eiswürfel

Instructions

  1. Vorbereitung der Gläser: Sektflöten oder Champagnergläser bereitstellen und kurz vorkühlen.
  2. Mischen der Basis: Tequila und Orangensaft in einem Messbecher oder einer kleinen Karaffe vermischen.
  3. Der Ombre-Effekt: In jedes Glas etwa 15 ml Grenadine gießen.
  4. Auffüllen mit Tequila-Orangensaft-Mischung: Vorsichtig die Tequila-Orangensaft-Mischung über die Grenadine gießen, bis die Gläser etwa zur Hälfte gefüllt sind.
  5. Mit Sekt auffüllen: Die Gläser langsam mit gekühltem Sekt oder Champagner auffüllen.
  6. Dekorieren und Servieren: Mit Orangenscheiben oder Limettenspalten garnieren und sofort servieren.

Notes

  • Tequila-Wahl: Verwenden Sie einen hochwertigen Tequila Blanco für den besten Geschmack.
  • Orangensaft: Frisch gepresster Orangensaft ist ideal.
  • Grenadine: Achten Sie auf eine hochwertige Grenadine aus echtem Granatapfelsaft.
  • Temperatur: Alle Zutaten sollten gut gekühlt sein.
  • Vorsichtiges Mischen: Gießen Sie die Zutaten langsam ein, um den Ombre-Effekt zu erhalten.
  • Variationen: Experimentieren Sie mit anderen Fruchtsäften oder Kräutern.
  • Alkoholfreie Variante: Ersetzen Sie den Tequila durch alkoholfreien Tequila-Ersatz oder mehr Orangensaft.
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten