Description
Ein klassisches Thunfischsandwich mit cremigem Thunfischsalat, frischem Gemüse und optionalen Extras perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.
Ingredients
Scale
- 2 Dosen Thunfisch in Öl oder eigenem Saft (je 150g), abgetropft
- 4 Scheiben Brot nach Wahl (Vollkorn, Weißbrot, Sauerteig)
- 2 Esslöffel Mayonnaise (oder Joghurt für eine leichtere Variante)
- 1 Esslöffel gehackte rote Zwiebel
- 1 Esslöffel gehackter Sellerie (optional)
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Dijon-Senf (optional)
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Einige Blätter Salat (Romana, Eisberg, Feldsalat)
- Tomatenscheiben (optional)
- Gurkenscheiben (optional)
- Avocadoscheiben (optional)
- Käsescheiben (optional, Cheddar, Gouda, Schweizer Käse)
- Kapern (optional)
- Gehackte frische Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch optional)
- Butter oder Margarine (zum Bestreichen des Brotes)
Instructions
- Thunfisch vorbereiten: Thunfisch gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- Zwiebel und Sellerie hinzufügen: Gehackte Zwiebel und Sellerie (falls verwendet) hinzufügen.
- Mayonnaise, Zitronensaft und Senf untermischen: Mayonnaise (oder Joghurt), Zitronensaft und Senf (falls verwendet) hinzufügen.
- Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Optional: Kräuter und Kapern hinzufügen: Gehackte Kräuter und Kapern (falls verwendet) hinzufügen.
- Gut vermischen: Alle Zutaten gründlich vermischen.
- Kühlen: Abgedeckt für mindestens 15-20 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Brot vorbereiten: Brotscheiben mit Butter oder Margarine bestreichen.
- Salat auflegen: Auf zwei Brotscheiben Salatblätter legen.
- Thunfischsalat verteilen: Thunfischsalat gleichmäßig auf den Salatblättern verteilen.
- Optional: Zusätzliche Zutaten hinzufügen: Tomaten-, Gurken- oder Avocadoscheiben und Käse hinzufügen.
- Zusammenklappen: Mit den restlichen Brotscheiben bedecken und leicht andrücken.
- Schneiden (optional): Diagonal halbieren oder vierteln.
- Servieren: Sofort servieren.
Notes
- Leichtere Variante: Mayonnaise durch Joghurt ersetzen.
- Würzigere Variante: Gehackte Jalapeños oder Chiliflocken hinzufügen.
- Süßere Variante: Gehackten Apfel oder Rosinen hinzufügen.
- Andere Brotsorten: Ciabatta, Baguette oder Croissant verwenden.
- Gegrilltes Sandwich: Außenseiten mit Butter bestreichen und grillen.
- Thunfischsalat als Dip: Mit Crackern, Gemüsesticks oder Brot servieren.
- Thunfischsalat auf Salat: Auf einem Bett aus gemischtem Salat servieren.
- Thunfischsalat in Wraps: In Tortilla-Wraps füllen.
- Thunfischsalat mit Ei: Hartgekochte, gehackte Eier hinzufügen.
- Thunfischsalat mit Oliven: Gehackte Oliven hinzufügen.
- Thunfischsalat mit Mais: Maiskörner hinzufügen.
- Thunfischsalat mit Paprika: Gewürfelte Paprika hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten