Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 2 Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Basilikumblätter
Instructions
1. Die Tomaten und den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
2. Das Vollkornbrot toasten oder auf dem Grill rösten.
3. Die Knoblauchzehe halbieren und die Brotscheiben damit einreiben.
4. Die Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf die Brotscheiben legen.
5. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Basilikumblättern würzen.
6. Sofort servieren und genießen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten