Description
Ein erfrischender Smoothie aus Erdbeeren, Mango und Banane, verfeinert mit Kokosmilch und Orangensaft. Ideal für heiße Tage oder als gesunder Snack!
Ingredients
Scale
- 250 g frische Erdbeeren, gewaschen und entstielt
- 1 reife Mango, geschält und in Stücke geschnitten
- 1 Banane, geschält und in Scheiben geschnitten
- 200 ml Kokosmilch
- 100 ml Orangensaft
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft (optional)
- Eine Handvoll Eiswürfel
- Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)
Instructions
- Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und entfernen Sie die grünen Blätter. Schneiden Sie sie in Hälften oder Viertel.
- Schälen Sie die Mango, schneiden Sie das Fruchtfleisch vom Kern und würfeln Sie es.
- Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Geben Sie die vorbereiteten Erdbeeren, Mango und Bananenscheiben in einen Hochleistungsmixer.
- Fügen Sie die Kokosmilch und den Orangensaft hinzu.
- Optional: Fügen Sie Honig oder Agavendicksaft hinzu.
- Fügen Sie eine Handvoll Eiswürfel hinzu.
- Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30-60 Sekunden).
- Gießen Sie den Smoothie in hohe Gläser.
- Optional: Garnieren Sie mit frischen Minzblättern oder einer Scheibe Mango oder Erdbeere.
- Servieren Sie den Smoothie sofort.
Notes
- Für eine vegane Variante den Honig durch Agavendicksaft ersetzen.
- Fügen Sie Chiasamen oder Leinsamen für zusätzlichen Nährwert hinzu.
- Experimentieren Sie mit anderen Früchten wie Ananas oder Papaya.
- Für einen proteinreicheren Smoothie können Sie Proteinpulver oder griechischen Joghurt hinzufügen.
- Eine Handvoll Spinat oder Grünkohl kann für eine grüne Variante hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten